Olen tilannut hävikkiruoan verkkokaupasta Fiksuruoka.fi monenlaista hävikkiruokaa. Olen tilannut sieltä mm. lapsille tarkoitettuja maitopohjaisia puurojauheita alennettuun hintaan. Yksi niistä on Piltti Iltapuuro täysjyvästä 6 kk -puurojauhe, jota kokeilin tämän aamun puuroon. Kyseessä on ”lisää vain vesi” -puuro, eli puurojauhe vain sekoitetaan kuumaan veteen, ja sitten onkin jo valmis puuro. Tämä puuro maistui minun mielestäni hyvältä. Maistuu maitoon tehdyltä puurolta, jonka rakenne on aika sileä. Maistuu vähän niin kuin mannapuurolta, jonka seassa on vähän jotain täysjyvääkin, mutta ei liiallisessa määrin. Kuivana tämä puurojauhe tuoksuu muroilta. Mustikan kanssa sopii maku hyvin yhteen. Nälkä tosin minulla ei lähtenyt tällä puurolla yhtä hyvin kuin samalla määrällä maitoon tehtyä kaurapuuroa, joten otin lisäksi pari hapankorppua voin kanssa. Kuitua tästä puurosta tuntuu tulevan vähemmän kuin kaurapuurosta. Hintakin on kalliimpi kuin kaurapuurolla: hävikkiruokakaupasta ostettuna maksoi 1.30 € per tämän kokoinen aikuinen annos. Täysihintaisena tämä annos maksaisi 1.70 €, joten täysihintaisena en tätä varmaan ostaisi ainakaan jatkuvaan käyttöön.

Aikuisen annos puuroa Piltti Iltapuuro täysjyvästä 6 kk -puurojauheesta

3 dl vettä

3 dl Piltti Iltapuuro täysjyvästä 6 kk -puurojauhetta (90 g)

Kiehauta vesi vedenkeittimellä. Sekoita suoraan lautasella keskenään 3 dl kiehautettua vettä ja 3 dl puurojauhetta. Sekoitus on mielestäni helpointa kierrevispilällä. Nauti heti. Pakastemustikat sopivat hyvin sekaan suoraan pakkasesta, jolloin puuroon sekoitettaessa ne jäähdyttävät puuroa sopivasti.

Päivitys 25.4.2020:

Nyt olen syönyt savalla tavalla valmistettuna myös puuroa jauheesta Piltti rukiinen täysjyväpuuro 1-3v. Kyseinen puurojauhe on samasta hävikkiruokatilauksesta alennettuun hintaan tilattu kuin edellinenkin. Tämä rukiinen versio sisältää ”ruishiutaleita pureskelun opetteluun”. Pidin niitä pureskeltavia ruishiutaleita aluksi vähän kummallisena, koska ne eivät ole pehmeitä, vaan aivan kuin olisi makeuttamatonta mysliä puuron seassa. Rukiin makua on vähän, mutta ei liikaa. Lapset tykkäsivät sekä tästä versiosta että edellisestä, ja ekaluokkalainen kertoi tykkäävänsä tästä enemmän. Itsekin pikku hiljaa totuin niihin pureskeltaviin ruishiutaleisiin seassa, mutta tykkään ehkä siitä edellisestä sileämmästä versiosta enemmän. Nälkä minulla lähtee ehkä paremmin tällaisella, missä on pureskeltavaa seassa.