Oli tähteenä 5 lihapullaa, paistettua pekonia ja pekonin paistorasvaa:
Kylmiä lihapullia. 
Kylmää paistettua pekonia. 
Kylmää pekonin paistorasvaa.
Jatkoin sitten nuo koko porukan yhteiseksi ateriaksi laittamalla ne pizzaan. Nämä olivat juuri sopiva täytemäärä yhteen pellilliseen pizzaa.
Pizzasta tuli tosi hyvää. Lihapullat eivät enää pekonisessa pizzassa maistuneet lihapullilta, vaan nyt nekin maistuivat mukavasti pekonilta. Olinkin saanut jo lihapullien omaa makua kylläksi, joten huippujuttu! Suutuntuma lihapullaviipaleissa oli nyt aika rapea, ja suussa tuntui nyt se paahtuneiden korppujauhojen rouheus enemmän kuin samoissa lihapullissa ennen pizzaan menoa.
Tein pizzapohjan ja pizzan tomaattikastikkeen samalla lailla kuin tässä aiemmassa blogikirjoituksessani: https://ruokaideat.com/2019/08/24/portobello-aurajuustopizzaa/
Juustoraastetta ladoin tomaattikastikkeen päälle 320 grammaa. Lihapullat leikkasin ohuiksi viipaleiksi, ja laitoin ne juustoraasteen päälle. Pekonit revin käsin paloiksi, ja laitoin ne juustoraasteen päälle niihin kohtiin, joissa ei ollut lihapullaviipaleita. Pekoninrasvan sulatin mikrossa, ja valutin sen pizzan päälle ympäriinsä. Pekoninrasvaa oli 26 grammaa. Paistoin pizzaa 250-asteisen uunin ylimmällä tasolla 10 minuuttia. Heti uunistaoton jälkeen ripottelin päälle oreganoa.
320 grammaa raastettua juustoa. 
Pizzataikina kohonneena. 
Pizzan tomaattikastike.
Kylmät pekonit revittyinä. 
Kylmät lihapullat ohuiksi viipaleiksi leikattuina. 
Pekoninrasva, joka on sulatettu mikrossa.
Pizza pekoninrasvaa vaille valmiina uunin. 
Pekoninrasvat on valuteltu päälle, ja pizza on valmis uuniin. 
Valmis pizza. Oli 10 min uunissa, jonka jälkeen otin pois, ja ripottelin oreganoa päälle.
Valmis pizza leikattuna paloiksi. 
Pizzapaloja ja kurkkutikkuja lautasella. 
Tähteeksi jääneet pizzapalat.
