Paistettu riisi

Tein kiinalaista paistettua riisiä kerrankin ohjeen mukaan. Tein tällä Googlella löytyvällä suositulla reseptillä: https://www.jessicagavin.com/easy-fried-rice/

Okei kevätsipulia minulla ei ollut, joten sen jätin pois. Ja lisäsin punaista paprikaa, jota minulla sattui olemaan. Lopputulos oli kuitenkin vain ihan ok, jotenkin liian pliisu. Ei ollut mauton, sillä tunnistin siitä ne soijakastikkeen ja seesamiöljyn maut, ja muita mausteita siinä ei ollutkaan. Pidän enemmän makeammasta ja enemmän inkiväärin makuisesta. Taidanpa siis tehdä jatkossa paistetun riisin mieluummin samalla lailla kuin tämän paistetun spagetin, mutta spagetin sijaan keitettyä riisiä: https://ruokaideat.com/2020/01/14/paistettu-spagetti-kiinalaiseen-tapaan/

Vastaa