Nyt kun on koronavirus liikkeellä ja ihmiset innostuneet hamstraamaan kaikkea kaupoista, hiiva on ollut monista kaupoista kokonaan loppu. Alla linkkejä leipäresepteihin, joihin ei tarvita hiivaa.
- Pikasämpylät
- Neljän viljan leipäset
- Ryynirieska kaurahiutaleista (ilman jauhoja, hiivaa ja leivinjauhetta)
- Neljän viljan ryynirieska (ilman jauhoja, hiivaa ja leivinjauhetta)
- Ohrarieskat paistinpannulla – pehmeät ja nopeat rieskat pannulla (ohrajauho, maito, voi, leivinjauhe, suola)
Jos on tähteitä, niistä on helppo tehdä hyviä rieskoja ilman hiivaa:
- Perunarieskat keitetyistä perunoista
- Rieskat ylijääneestä spagetista
- Puurorieska pellillinen
- Perunarieskat muusista – pannulla ja uunissa (ilman leivinjauhetta)
- Puurorieskat kaurapuurosta, keskikokoiset
- Perunarieska, pellillinen tai kaksi (ilman leivinjauhetta)
- Riisirieska keitetyn riisin jämistä
- Perunateeleivät perunamuusista
- Riisirieska keitetystä riisistä – pellillinen ja pienet riisirieskat
Teeleivät yleensä tehdään ilman hiivaa. Suosittelen erityisesti tätä Myllyn paras -sivuilta löytyvää kaurateeleipien ohjetta: https://www.myllynparas.fi/reseptit/kaurateeleipaset